新年早々事件です。
「異常ランプが点灯してる!」
今朝、フリーザ(冷凍庫)が壊れてしまいました。
いろいろ対策を考えましたが、結局、新品に入れ替える事にしました。
受注発注のフリーザのため、2~3週間はかかるそうです。
きちんとした商品を出すには、このフリーザは欠かせません。
きちんと期間はまだ決まってませんが、しばらくデニッシュ、
パイ類は製造中止となります。
大変残念なのですが、この1月の限定商品の「ガレット デ ロワ」も
やむなく中止する事になります。
このため、商品が10種類ぐらい減るため今早急に新商品を考えています。
来週月曜日からほぼデニッシュ、パイ類は中止となります。
ご迷惑をおかけいたしますが、今しばらくお待ち頂ければ幸いです。